カラスカレイの煮付け　ニンニク味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カレイはサッと熱湯に入れて臭みを取る(30秒くらい)

2. 2

   鍋に★の材料を入れ、ひと煮立ちさせる。

3. 3

   ひと煮立ちしたらカラスカレイを入れ、落し蓋をし弱火で10分～12分煮込む。

4. 4

   中まで火が通ったらブロッコリーを添えたお皿にうつして完成。