材料(1人分)
- 新玉ねぎ
- 1.5cm幅輪切り1枚
- パン粉
- 大さじ1くらい
- マヨネーズ
- 大さじ1/2くらい
- ★白胡椒
- 少々
- ★岩塩
- 少々
- ウスターソース
- 少々
作り方
-
- 1
- 新玉ねぎは中ほどを横に1.5cm幅くらいの輪切りにし、耐熱皿に置いてラップをし、500wの電子レンジで1分30秒ほど加熱します。
全体が透き通ればOKです。
-
- 2
- 1のラップを外して粗熱をとったら、★を振り、切り口へマヨネーズをまんべんなくたっぷり塗って、パン粉を振り、スプーンの背などで軽く押しつけて表面を馴らします。
-
- 3
-
- 2をトースターの天板に置き、こんがりするまで焼きあげれば完成です。
ウスターソースをかけて召し上がれ。
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