ブロッコリーで簡単スパニッシュオムレツ風 レシピ・作り方

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朝食にぴったりです。家にある材料で、簡単にできます。

材料(2人分)

ブロッコリー
2房
3個
シーチキン
1缶
ミックスベジタブル
50g
チーズ
50g
マヨネーズ
大さじ1
塩コショウ
少々
サラダ油
大さじ1.5
ケチャップ
少々

作り方

  1. 1
    茹でたブロッコリー2房をそれぞれ4等分くらいにします。
  2. 2
    1に卵を割り入れミックスベジタブル、シーチキン、塩コショウ、マヨネーズを入れ混ぜ合わせます。
  3. 3
    フライパンにサラダ油を入れ熱し、2を流し入れます。
    その上に1cm角くらいに切ったチーズをのせます。
  4. 4
    蓋をして中火で裏がこんがり焼け表面が固まってきたら、ひっくり返して焼きます。
  5. 5
    様子を見ていい感じに焼き色がついたら出来上がりです。
  6. 6
    お皿にうつしてケチャップをかけてお召し上がりください。

おいしくなるコツ

蓋をして中火でゆっくり焼くとふっくらして美味しいです。

きっかけ

家にある材料を合わせて簡単にできるものを作りました。

公開日:2021/02/27

関連情報

カテゴリ
ブロッコリー卵とじその他の卵料理ツナ缶
関連キーワード
簡単 ツナ缶 子供が喜ぶ 卵料理
料理名
ブロッコリーで簡単スパニッシュオムレツ風

このレシピを作ったユーザ

miminaomomo 安くて手軽で栄養満点なお料理をいつも考えています。 創作料理がほとんどで、今日のご飯は何!?って聞かれても 名前がないのでいつも困っています。

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