材料（2（2本）人分）
- 酢飯
- 1膳分くらい
- 本マグロ（太巻き用の細長いもの）
- 200gくらい（2本）
- ビンチョウマグロ（太巻き用の細長いもの）
- 200gくらい（2本）
- 青じそ
- 6枚
- 焼き海苔
- 全形2枚
作り方
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- 1
- 巻き簀の上にクッキングシートを広げて、焼き海苔をのせて、手前2／3に酢飯を薄く広げる。
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- 2
- 1の酢飯の上に青じそを3枚広げてのせる
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- 3
- 2の青じその上に本マグロとビンチョウマグロを1本ずつのせる
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- 4
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- 手前から巻き簀を使って、巻いていく。
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- 5
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- 食べやすい用にカットして、出来上がりです☆
今回は節分の恵方巻き用に半分にカットしただけです♪
きっかけ
節分用にお家で手作りの太巻きにしました。
酢飯はかんたん酢を使って、前日に作っておきました★
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節分用に作りました！！