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ほうれん草の梅おかか和え レシピ・作り方

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♪管理栄養士ママ♪
いつもの胡麻和え、ナムル以外で、さっぱりとした梅あえに^^

材料(4人分)

ほうれん草
1束
梅干し
2個
みりん
小2
かつおぶし
大5
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作り方

  1. 1
    ほうれん草を茹で、しぼって水気をきり、長さ4cm程度に切る。
    梅干しは包丁でたたいて細かくする。
  2. 2
    梅干し、みりん、かつおぶしを混ぜ合わせ、茹でたほうれん草と和えて出来上がり♪

きっかけ

いつもと違う雰囲気のさっぱりとした副菜にしたくて^^

公開日:2021/02/02

関連情報

カテゴリ
簡単おつまみほうれん草ほうれん草のおひたし男の簡単料理5分以内の簡単料理
関連キーワード
スピード 手軽 甘い 旨味?ち

このレシピを作ったユーザ

♪管理栄養士ママ♪ 2児の子育て中のママです! 毎日3食と主人のお弁当を作っています。赤ちゃんがいるため、料理になかなか時間をあてられない日々ですが、美味しく、かつ、少しでも楽に手抜きに...しながら手作りごはん奮闘中です! お料理は好きですので、自分のメモもかねて、これから少しずつレシピをアップしていこうと思います^ ^

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