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キムチ鍋 レシピ・作り方

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tina2020
寒い冬に食べたくなる鍋！

材料（3-4人分）

豚こま切れ
250g
肉だんご
10個
木綿豆腐
1丁
白菜
1/4
ニラ
1束
えのき
1袋
長ねぎ
3本
キムチ鍋のつゆ
750g
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作り方

  1. 1
    鍋に適量の水を沸騰させ、豚こま切れを下茹でし、灰汁を取る。
  2. 2
    白菜、ニラ、長ネギは木綿豆腐は食べやすい大きさに切る。えのきは根本を切り落とし、少しほぐす。
  3. 3
    鍋にキムチ鍋のつゆを入れて、全ての材料を入れる。強火で沸騰させてから弱火にし10分煮詰めたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冬の時期は鍋が食べたくなる季節です。

公開日：2021/01/08
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カテゴリ
キムチ鍋

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tina2020 新米妻♩旦那さんのためにおいしい料理をつくりたいな♩ 節約しながら楽しめる料理に挑戦中♩

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