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レシピ詳細
【 カリフラワー】のステーキ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
コリコ
焼くだけ!食べごたえgoodな付け合わせ
材料(2人分)
カリフラワー
1/2個
オリーブオイル
大さじ3
塩
少々
作り方
1
カリフラワーをスライス
2
熱したフライパンに油を入れて、つづいてカリフラワーを揚げ焼きする様に焼く。
3
軽く焦げ目がついたら返して弱火にして、蓋をし1分。火を止め2分で出来上がり!お好みで塩をふってください。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
返す時以外は触らないようにすると、形良く、ジューシーに仕上がります。色どりとして蒸したグリーンピースをそえてみました。
きっかけ
立派なカリフラワーがあったので
公開日:2020/12/29
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カリフラワー
ハンバーグ 付け合わせ
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コリコ
いつも目分量な私です 覚え書きとして ✏︎
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