だし香る☆鶏ももとブロッコリーの極広うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーはあらかじめ熱湯で1～2分茹でておく。

2. 2

   沸騰したお湯にだしパックを入れ、3分ほど煮出したら取り出す。

3. 3

   2に★を加え、ひと煮立ちしたら一口大に切った鶏肉を入れる。

4. 4

   表面が白くなったらうどんを加え、4～5分煮込む。

5. 5

   丼にうつし、ブロッコリーを添えたら完成。