簡単!クロワッサン レシピ・作り方
材料(2人分)
- 冷凍パイシート 1枚
- 砂糖 大さじ1
- 卵 1個
作り方
- 1 オーブン190度の余熱にしておく。
-
2
冷凍パイシートは常温に戻す。
写真のように三角形に切り、12個分にする。 - 3 パイシートに砂糖をまぶす。
- 4 三角形の広い方からクルクル巻き、天板にクッキングシートを引き、巻き終わりを下にして並べる。
- 5 溶き卵を作り、クロワッサンの表面にハケ等で塗る。
- 6 190度に余熱したオーブンで、20分くらい焼く。
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