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赤玉葱と小ネギのスクランブルエッグ丼 レシピ・作り方

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やっすん
美味しいよ☆お試しあれ

材料(1人分)

ご飯
200g
2個
小ネギ
1本
赤玉葱
20g
マヨネーズ
小2
バター
15g
昆布つゆ
小2
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作り方

  1. 1
    小ネギは小口切り、赤玉葱はなるべく薄くスライスする。
  2. 2
    卵を割り、マヨネーズと1を入れよく混ぜ合わせる。
  3. 3
    熱したフライパンにバターを溶かし、2を入れスクランブルエッグを作る。
  4. 4
    昆布つゆで味付けしたら、ご飯に乗せて完成。

きっかけ

思い付きです☆

公開日:2020/12/09

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