材料（1～2人分）
- ★水
- 400～450cc
- ★ほんだし
- 小1
- ★にんにくすりおろし
- 1/2片分
- ★生姜すりおろし
- 7g分
- ★醤油
- 大1
- ★味噌
- 大2
- ★三温糖
- 大1
- 小ネギ
- 2本
- ﾓｯﾂｧﾚﾗｼｭﾚｯﾄﾞﾁｰｽﾞ
- 30g
- 七味唐辛子
- 少々
- 卵
- 1個
- 冷凍うどん
- 1人前
作り方
-
- 1
- 鍋に★を入れ火にかける。
-
- 2
- 沸いたら冷凍うどんを加え、1分煮込む。
-
- 3
- 麺をほぐし、チーズをかけて蓋をして30秒煮込む。
-
- 4
- 丼にうつして小口切りにした小ネギ、卵、七味唐辛子をかけて完成。
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