水晶鶏のおろしポン酢 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉を一口大に切り、鶏ガラスープの素と片栗粉をまぶす。

2. 2

   鍋にお湯を湧かし、1を入れ中まで火が通ったらざるにあげ、水気を切る。

3. 3

   大根をすりおろし、軽く水気を絞る。

4. 4

   2をお皿に盛り付け、大根おろしを乗せる。

5. 5

   ポン酢をかけたら完成。