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ほうれん草の卵とじうどん レシピ・作り方

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momiji☆mama
疲れたときに！！
冷蔵庫にあるもので簡単に手早くご飯！！

材料（1人分）

ほうれん草
1束
うどん
1玉
卵
1個
片栗粉
小さじ１
水
300㏄
白だし
大さじ１
醤油
少々
顆粒だし
小さじ１
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作り方

  1. 1
    ほうれん草は食べやすい長さにカットする。
  2. 2
    お鍋に水とほうれん草を入れて、ひと煮立ちさせる。
  3. 3
    2．のお鍋に白だし、醤油、顆粒だしを加え、うどんを入れる。
  4. 4
    卵と片栗粉をよく混ぜ合わせておく。
  5. 5
    3．のお鍋に4.の卵を回し入れて、卵が浮いてきたら、完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

付かれているときの晩ご飯に！！ パット作れて、体も温まり、ホッとする優しい味です♪

公開日：2020/10/17
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カテゴリ
アレンジうどんほうれん草卵とじ

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momiji☆mama 初心者なので基本的に簡単に作れるものしかできません。少しずつ上達できるように頑張りはじめました☆

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