赤玉葱とミニトマトのポン酢炒め乗せ冷奴 レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 赤玉葱を粗みじん切り、ミニトマトを4等分に切る。
- 2 フライパンにオリーブオイルを引き、みじん切りにしたニンニクを入れ弱火にかける。
- 3 香りが出てきたら1を加え、1~2分炒める。
- 4 ポン酢を加え、炒め合わせ乳化させる。
- 5 水気を切った豆腐に4を乗せ、ブラックペッパーをふったら完成。
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