もやし炒めと卵ペーストサンド レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 もやしは半分くらいに切る。
- 2 熱したフライパンにオリーブオイルを引き、1を入れしんなりするまで炒める。
- 3 2に昆布つゆを加え、よく炒め合わせる。
- 4 茹で卵にマヨネーズと塩胡椒を加え、フォークで潰しながら混ぜる。
- 5 食パンを半分に切り、片面にマーガリンを塗る。
- 6 3と4を混ぜ合わせ、パンに乗せて挟んだら完成。
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