サラダ豆 エリンギ コーンのバターポン酢冷奴 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 豆腐はザルにあげ、20分ほどおき、軽く水切りしておく。
- 2 熱したフライパンにバターを溶かし、粗みじん切りにしたエリンギ、コーン、サラダ豆を入れ炒める。
- 3 サッと炒めたらポン酢を加える。
- 4 1に3を乗せて完成。
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