マグロのとろろめかぶ和え レシピ・作り方

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momiji☆mama
マグロを長いもとめかぶを和えたおかず&おつまみです★

材料(2人分)

マグロ(お刺身用の柵)
150g
長いも
5㎝くらい
めかぶ(味付け)
1個
めんつゆ
大さじ1
ワサビ(お好みで)
少々

作り方

  1. 1
    マグロを一口大のサイコロ状にカットする。
  2. 2
    長いもは皮をむき、太めの千切りにする。
  3. 3
    器にマグロを盛りつけ、その上に1.の長いもをのせ、味付けめかぶをかける。
  4. 4
    食べる直前にめんつゆを大さじ1/2ずつかけ、お好みでワサビを添えて、完成です。

きっかけ

マグロのお刺身用の柵がお買い得だったので、おつまみ用に★ 長いもとめかぶを一緒にかけて、山掛け風のおつまみにしました。

公開日:2020/06/29

関連情報

カテゴリ
マグロめかぶ山芋

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momiji☆mama 初心者なので基本的に簡単に作れるものしかできません。少しずつ上達できるように頑張りはじめました☆

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