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マグロのオクラソースのせ レシピ・作り方

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momiji☆mama
お刺身のマグロを前菜風にアレンジ！
冷凍オクラをめんつゆであえて、オクラソースにしてマグロに添えました☆

材料（４人分）

マグロ（お刺身用）
8切れ
オクラ（冷凍）
2本
めんつゆ（3倍濃縮）
小さじ２
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作り方

  1. 1
    冷凍のオクラを水でサッと戻し、荒いみじん切りにする。
  2. 2
    1．にめんつゆを混ぜ、粘りが出るようによく混ぜ合わせる。
  3. 3
    マグロを2切ずつお皿に盛り、その上に2．のオクラソースを添えて、完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ちょっとしたおもてなしに★ おつまみ＆前菜として、少しオシャレになります( ´∀｀ )

公開日：2020/06/22
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カテゴリ
マグロオクラ

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momiji☆mama 初心者なので基本的に簡単に作れるものしかできません。少しずつ上達できるように頑張りはじめました☆

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