網エビ香る★和風チャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンは1㎝幅の食べやすい大きさにカットし、ネギは5㎜くらいの輪切りにする。

2. 2

   ご飯に卵を割り入れて、卵かけご飯にする。

3. 3

   フライパンをよく熱し、サラダ油を敷いて、網エビを炒める。焦げないように弱火でじっくりと炒め、ベーコンを加える。

4. 4

   エビのいい香りが出てきたら、2．の卵かけご飯を加えて、パラパラになるまで炒める。

5. 5

   ４．にネギを加え、塩コショウと顆粒だしを加え、よく炒め、最後に醤油を鍋肌に和まし入れて、完成です。