玉ねぎ 鶏挽き肉 卵の炒め丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを粗みじん切りにする。

2. 2

   熱したフライパンに油を引き、1を入れ炒める。

3. 3

   玉ねぎが透き通ってきたら鶏挽き肉を加え、塩胡椒し炒める。

4. 4

   肉に火が通ったら溶き卵を加え、かき混ぜる。

5. 5

   全体に火が通ったら本つゆで味付けし、ご飯をよそった丼に乗せる。

6. 6

   小口切りにした小ネギを乗せて完成。