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生姜のオイル漬けで長期保存！！ レシピ・作り方

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Homi1024
使いきれずに捨ててしまいがちな生姜を長期保存し、使いたい時に使いやすくするための一手間です。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

生姜
1個
オリーブオイル
適量
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作り方

  1. 1
    生姜を斜めにスライスして、煮沸消毒等したビンに入れておく。
  2. 2
    生姜が浸かるくらいにオリーブオイルを注ぐ。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

私は冷蔵庫にて2ヶ月ほど置いていましたが 全然使えました！

きっかけ

いつも腐らせてしまうので長期保存するために考えました。

公開日：2020/04/09
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カテゴリ
生姜（新生姜）

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Homi1024 簡単で美味しい料理をいつも考えています★作り置きや保存方法、下味冷凍など少しのひと手間で毎日が楽になるレシピを模索中です（＾_＾）

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