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春!!ホタルイカとタ筍の炊き込みご飯 レシピ・作り方
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1時間以上
500円前後
momiji☆mama
春を感じる炊き込みご飯です。
アオサ海苔の佃煮を添えて、香りとうまみ倍増です。
材料(4人分)
お米
2合
ホタルイカ(茹でてあるもの)
1パック(20パイくらい)
筍(水煮)
1袋
白だし
大さじ1
アオサ海苔の佃煮
大さじ2くらい
作り方
1
お米をといで、ざるにあげておく。
2
水煮の筍は水を切り、食べやすい大きさの薄切りにする。
3
炊飯窯にお米、2.の筍とホタルイカ、白だしを入れて、2合分のメモリまで水を入れて炊飯!!
4
ご飯が炊けたら、食べる直前にアオサ海苔の佃煮を混ぜて、出来上がりです♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
春らしい炊き込みご飯です。アオサ海苔の佃煮を活用して香りと旨味が倍増です!!
公開日:2020/03/16
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momiji☆mama
初心者なので基本的に簡単に作れるものしかできません。少しずつ上達できるように頑張りはじめました☆
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