花椒香る☆鶏胸肉の親子丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は一口大に、玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   熱したフライパンに油を引き、鶏肉を炒める。

3. 3

   肉の表面が白くなったら、玉ねぎを加えしんなりとするまで炒める。

4. 4

   ★を加え、汁が2/3くらになったら溶いた卵を回し入れ半熟になったら火を止める。

5. 5

   4をご飯にのせ、小口切りにした小ネギと花椒をかけたら完成。