合挽き肉とからし菜のスクランブルエッグ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を割り、みじん切りにしたワサビ菜と塩を加え溶き合わせる。

2. 2

   フライパンに合挽き肉を入れ塩胡椒し炒める。

3. 3

   肉に火が通ったら1を加え、手早くかき混ぜ昆布つゆを加え味付けする。

4. 4

   半熟で火を止め、炊きたてのご飯に乗せたら完成。