豚肉しめじキャベツのソース焼きそば ハムエッグ乗せ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 熱したフライパンにサラダ油を引き、ハム→卵の順に入れたら蓋をして卵が半熟になるまで火にかけ、一旦取り出しておく。
- 2 ハムエッグを取り出したフライパンに豚肉を入れ塩胡椒し炒める。
- 3 次に食べやすい大きさに切ったキャベツとしめじ、レンジで1分程チンした麺を入れ炒める。
- 4 全体に火が通ったら、弱火にし、粉ソースを加え、全体によく混ぜ合わせお皿に盛る。
- 5 ハムエッグを添えたら完成。
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- ソース焼きそば
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