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ブロッコリーと豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
やっすん
美味しいよ☆お試しあれ
材料(2人分)
ブロッコリー
4房
木綿豆腐
1丁
味噌
大1.5
ほんだし
小1
水
400cc
作り方
1
ブロッコリーは予め2分程塩茹でしておく。
2
鍋にお湯を沸かし、1と一口大に切った豆腐、ほんだしを入れ、2分程火にかける。
3
具材が温まったら味噌を溶き入れて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ほんだし多目、味噌若干少な目にする味付けにハマってます!
きっかけ
朝御飯に☆
公開日:2020/01/30
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