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もやしとネギの簡単スープ レシピ・作り方

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momiji☆mama
もやしとネギで和風スープです。汁物が欲しいときにササッとできます。

材料(2人分)

もやし
1/4袋
ネギ
1/4本
200cc
めんつゆ
大さじ1
みりん
大さじ1
少々
しょうが(チューブ)
少々
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作り方

  1. 1
    ネギは薄く輪切りにする。
  2. 2
    お鍋に水をいれ、もやしとネギをひと煮立ちさせる。
  3. 3
    2.にめんつゆ、みりん、しょうがを入れ、最後に塩で味を調節して、出来上がりです。

きっかけ

節約スープです。ネギの風味が◎ ごま油やラー油を最後に加えれば中華風にもなります!

公開日:2019/12/17

関連情報

カテゴリ
もやし和風スープ

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momiji☆mama 初心者なので基本的に簡単に作れるものしかできません。少しずつ上達できるように頑張りはじめました☆

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