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フワフワとろろめし レシピ・作り方
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約15分
300円前後
やっすん
フードプロセッサーと泡立て器でフワフワに仕上げます☆お試しあれ
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
ご飯
400g
大和芋
200g
水
200cc
ほんだし
小1/2
味噌
大1~1.5
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作り方
1
鍋にお湯を沸かし、ほんだしと味噌を溶き入れて粗熱を取っておく。
2
大和芋の皮を剥き、フードプロセッサー(すりおろし用の刃)ですりおろす。
3
2に1を加え、泡立て器でよく混ぜ合わせる。
4
3をご飯にかけたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
フードプロセッサーと泡立て器を使ってフワフワに仕上げる。 大和芋の皮はスプーンで削るようにすると剥きやすいです。
きっかけ
朝ごはんに☆
公開日:2019/11/11
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関連情報
カテゴリ
とろろ・麦とろご飯
大和芋
このレシピを作ったユーザ
やっすん
つくったよレポート(
2
件)
2022/03/12 16:28
味付けを参考にさせていただきました! とても美味しかったです(*^^*)
tama⭐︎
2020/12/20 12:17
美味しかったです!ありがとうございましたʕ•ᴥ•ʔ
iinu(レポ返します)
ありがとうございます(〃^ー^〃)
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