水切り豆腐とサバ缶のポン酢ラー油がけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   木綿豆腐を水切りする(パッケージの上のセロハンの両端に包丁で少し切り込みを入れ、30分くらい斜めにしておくと程よく水が切れます)

2. 2

   水切りした豆腐を一口大に切りお皿に盛る。

3. 3

   水気を切ったサバ缶を食べやすいサイズにほぐし、上にのせる。

4. 4

   小ネギを小口切りにし上に乗せ、ポン酢とラー油をかけて完成。