コリコリ簡単☆きゅうりのキューちゃん レシピ・作り方

コリコリ簡単☆きゅうりのキューちゃん
  • 約30分
  • 300円前後
やっすん
やっすん
少量のレシピです☆美味しいよ

材料(2~人分)

  • きゅうり 2本
  • 生姜 20g
  • ★醤油 大1~1.5
  • ★砂糖 大1
  • ★みりん 小1
  • ★酢 小2
  • ★一味唐辛子 少々

作り方

  1. 1 きゅうりは3ミリ幅に薄切りに、生姜は千切りにする。
  2. 2 お湯を沸かした鍋に、切ったきゅうりを加え火を止め10分放置する。
  3. 3 10分たったらザルにあけ、あら熱が取れたらなるべく固く水分を絞る。
  4. 4 鍋に★の材料と千切りにした生姜、3のきゅうりを戻し、火にかける。
  5. 5 混ぜながら中火で10分程煮たら完成。
    よく冷やしてどうぞ。

きっかけ

キューちゃんは手作りがうまい!

おいしくなるコツ

3の工程でなるべく頑張って水分を絞ってください☆食感がよくなります♪

  • レシピID:1880017198
  • 公開日:2019/07/12
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
きゅうりの漬物生姜(新生姜)
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る