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夏バテ予防に✨ツルムラサキのナムル✨ レシピ・作り方
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kimagure猫
食感抜群!
夏バテ防止に栄養満点!
彩鮮やかな、つるむらさきのナムル!
みんながつくった数
3
件
材料(4人分)
つるむらさき
1袋
★しょうゆ
小さじ2
★ごま油
小さじ2
★鶏ガラスープの素
小さじ1/2
★いりごま(あれば)
適量
作り方
1
つるむらさきを、3cmほどの大きさにざく切りする。
2
お湯を沸かし、つるむらさきを全て入れ2分茹でる。
3
ザルにあげ、氷水で冷やし、冷めたら水気を切りよく絞る。
4
★の調味料を全て加えよく混ぜたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
茹ですぎると、色も悪くなり食感もなくなるので、さっと茹でましょう!
きっかけ
夏場になり、つるむらさきがスーパーに並んでいたので!
公開日:2019/06/29
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関連情報
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関連キーワード
つるむらさき
ナムル
夏バテ予防
夏野菜
料理名
つるむらさきのナムル
このレシピを作ったユーザ
kimagure猫
ただの料理好き のんびりだらっと 美味しいものって人を幸せにする 誰かを少しでも幸せにできたら お腹一杯です。 宜しくお願いします。
つくったよレポート(
2
件)
2020/07/17 23:26
簡単に出来ました。美味しかったです。
紅茶レモン
2019/10/30 23:51
とっても美味しかったです。ありがとうございました!
よしぷ
レポートありがとうございます!作っていただけて幸栄です♪
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