夏バテ予防に✨ツルムラサキのナムル✨ レシピ・作り方

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kimagure猫
食感抜群!
夏バテ防止に栄養満点!
彩鮮やかな、つるむらさきのナムル!
みんながつくった数 3

材料(4人分)

つるむらさき
1袋
★しょうゆ
小さじ2
★ごま油
小さじ2
★鶏ガラスープの素
小さじ1/2
★いりごま(あれば)
適量

作り方

  1. 1
    つるむらさきを、3cmほどの大きさにざく切りする。
  2. 2
    お湯を沸かし、つるむらさきを全て入れ2分茹でる。
  3. 3
    ザルにあげ、氷水で冷やし、冷めたら水気を切りよく絞る。
  4. 4
    ★の調味料を全て加えよく混ぜたら出来上がり。

おいしくなるコツ

茹ですぎると、色も悪くなり食感もなくなるので、さっと茹でましょう!

きっかけ

夏場になり、つるむらさきがスーパーに並んでいたので!

公開日:2019/06/29

関連情報

カテゴリ
その他の野菜その他のナムル
関連キーワード
つるむらさき ナムル 夏バテ予防 夏野菜
料理名
つるむらさきのナムル

このレシピを作ったユーザ

kimagure猫 ただの料理好き のんびりだらっと 美味しいものって人を幸せにする 誰かを少しでも幸せにできたら お腹一杯です。 宜しくお願いします。

つくったよレポート( 2 件)

2020/07/17 23:26
簡単に出来ました。美味しかったです。
紅茶レモン
2019/10/30 23:51
とっても美味しかったです。ありがとうございました!
よしぷ
レポートありがとうございます!作っていただけて幸栄です♪

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