なめこと根菜の味噌煮込みきしめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たっぷりの沸かしたお湯に乾麺を入れ、表示時間の2分前まで茹で、冷水でしっかりとしめる。

2. 2

   鍋に800ccのお湯を沸かし、いちょう切りにした大根とニンジン、ダシパックの出がらしを加え10～15分煮込んだら味噌を溶き入れる。

3. 3

   きしめんとなめこを加え2分煮込んだら完成。