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kamisuo
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材料(5人分)
ライス
5人分
カレールー
1/2箱
玉ねぎ
1個
ピーマン
2個
人参
1/2本
にんにく
2かけ
豚こま肉
150g
えのき茸
1/3袋
じゃがいも
2個
水
400ml
オリーブオイル
大さじ1
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作り方
1
豚こま肉、野菜類は食べやすい大きさに切る。
にんにくは細かく切る。
2
鍋にオリーブオイル、にんにくを入れて軽く炒めて、肉を入れて中火で炒める
3
野菜類を入れて中火で炒めて、水を入れ中火で煮る
4
煮えたらカレールーを入れて溶かして、弱火で煮込む
5
お皿にライスを盛り、4をかけ完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豚こま肉を買ったから
公開日:2019/06/17
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