味付けはほぼ塩コショウとなるので、しっかり目につける事をおすすめします。 また、生クリームを入れてから煮過ぎると、ささみが固くなりすぎてボソボソになるので、火の通りが気になる方は、ささみに切り込みを入れてさっと煮ると良いと思います。
昔、母が良く作ってくれていた味を思い出したので再現してみました。とても優しく、それでいて美味しく子供も好きな味だと思います。ハマりますので、是非作ってみてください!
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生クリームを沢山絡めて食べるとGOOD!!!
子供も喜ぶ味です!