材料(1人分)
- ★強力粉
- 大3
- ★片栗粉
- 大1.5
- ★水
- 40cc
- ★イカの塩辛
- 20g
- ★ピザ用チーズ
- 20g
- ★ほんだし
- ひとつまみ
- 酢
- 大1.5
- ラー油
- 適量
- ごま油
- 大1
作り方
-
- 1
- ボウルに★の材料を全て入れ、よく混ぜ合わせる。
-
- 2
- 熱したフライパンに油を引き、混ぜ合わせた木地を中火で焼く。
-
- 3
- 両面こんがりと焼けたら完成。
お皿に盛り、酢とラー油をかけてどうぞ。
おいしくなるコツ
塩辛とチーズの塩分があるので、タレに醤油などはいらないとおもいます☆
きっかけ
おつまみに☆
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