材料（6人分）
- 卵
- 3個
- 薄力粉
- 65g
- 砂糖
- 50g
- サラダ油
- 20ml
- 粉糖
- 少々
- 牛乳
- 30ml
- いちご
- 3個
- キウイ
- 1/2個
- ブルーベリー
- 6個
- ミント葉
- 2枚
作り方
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- 1
- 卵は黄身、卵白に分ける
-
- 2
- 卵白は、メレンゲ状にして、砂糖を数回にわけて混ぜる
-
- 3
- 黄身、牛乳、サラダ油を混ぜて、2と混ぜて、薄力粉を少しづつ混ぜる
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- 4
- 型に入れて180度のオーブンで10分焼く
-
- 5
- いちご、キウイは食べやすい大きさにきる
-
- 6
- 焼けた4に、5，ブルーベリー、ミント葉をのせて、粉糖をかけて完成
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