シフォンケーキ レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
- 1 卵は黄身、卵白に分ける
- 2 卵白は、メレンゲ状にして、砂糖を数回にわけて混ぜる
- 3 黄身、牛乳、サラダ油を混ぜて、2と混ぜて、薄力粉を少しづつ混ぜる
- 4 型に入れて180度のオーブンで10分焼く
- 5 いちご、キウイは食べやすい大きさにきる
- 6 焼けた4に、5,ブルーベリー、ミント葉をのせて、粉糖をかけて完成
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