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かき揚げなめこ蕎麦 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
やっすん
市販のつゆで簡単に☆
材料(2人分)
★水
600cc
★塩
小1/2
★昆布つゆ(3倍濃縮)
大4
茹で蕎麦
2人前
なめこ
1袋
長ネギ
1/2本
かき揚げ
1個
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作り方
1
鍋に★となめこを入れ、ひと煮立ちさせる。
2
蕎麦をサッと湯通しし、器によそい、1をかける。
3
2に輪切りにしたネギとかき揚げを乗せたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単に年越し蕎麦を作りました☆
公開日:2018/12/31
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