すだちでサッパリ☆大根そば レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 大根を薄く千切りにする。
- 2 たっぷりのお湯で蕎麦を表示時間通りに茹で、冷水で締めて水気をきる。
-
3
蕎麦をお皿に盛りつけ、水で薄めたつゆをかけて大根を乗せる。
すだちを搾れば完成。
お好みでワサビとどうぞ。
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