ひじき入り♪簡単いなり寿司♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米を炊いておく。

2. 2

   ひじきは水で戻しみじん切りに、人参、しいたけもみじん切りにする。

3. 3

   鍋に、みじん切りにしたひじき、人参、しいたけを入れ、酒、みりん、醤油、だしの素を入れて10分ほど弱火で煮詰める。

4. 4

   3.で出来たものをしっかり水を切り、炊いておいた米と混ぜる。

5. 5

   酢をいれる。
   薄ければ足す。

6. 6

   酢飯を冷ましたら、味付けいなりあげに入れて完成。