ハッシュドポテト♪ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもは、洗って皮をむきます。
- 2 5個は、細かくみじん切りにし、1個はすりおろします。
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3
ボールに刻んだじゃがいもとすりおろしたものをいれ、小麦粉もいれてまぜます。
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4
フライパンに多めに油をひき、3をいれて揚げていきます。
- 5 こんがり揚がったら完成!塩を振ってどうぞ。
きっかけ
サンドイッチのサイドメニューに作りました。
おいしくなるコツ
薄めにして揚げるとカリカリになるので、少し分厚めがいいと思います。
- レシピID:1880013741
- 公開日:2017/06/22
関連情報
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