サクサク揚げ出し豆腐と餡の作り方♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐の水を切っておきます。その間に調味料の準備をします。

2. 2

   豆腐に塗す片栗粉を用意し、☆の調味料はお鍋に全部入れておいてください。これは、餡の調味料です。

3. 3

   水を切っておいたお豆腐を片栗粉にまぶして、少量の油で揚げます。

4. 4

   鍋に入れておいた☆の調味料を混ぜながら中火で火にかけてください。ふつふつし、とろみがでたら揚げ出し豆腐にかけて完成です。