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キノコたっぷりのお味噌汁 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
こたなれ
キノコたっぷりのお味噌汁です
材料(4人分)
水
600ml
だし入り味噌
大さじ3
しめじ
1/2袋
しいたけ
2〜3個
まいたけ
1/2袋
長ネギ
1/2本
作り方
1
しいたけは薄くスライスし、しめじとまいたけは下の部分を切って手でほぐしておく。
2
鍋に水を入れ一緒にしいたけ、しめじ、まいたけを入れて火にかける。
3
鍋が沸いたら味噌を入れて溶かす。
4
食べる前に長ネギを入れてクツクツっと煮たら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
キノコの出汁が出て美味しいです
きっかけ
鍋ものなどの時はよくキノコが残るので
公開日:2017/03/13
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