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ツワと豚肉の中華炒め煮 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
にゃんこすけ321
ツワと言えば和風、の味に飽きて、中華風の味にしました。
材料(2人分)
ツワ(茹でて冷凍したもの)
200g
豚小間切れ
100g
創味シャンタン
小さじ2
塩コショウ
一振り
胡麻油
少々
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作り方
1
フライパンに胡麻油をひき、豚肉を炒める。
その間にツワをレンジの解凍モードで解凍する。
ツワを5㎝くらいに切っておく。
2
豚肉の赤みがなくなってきたらツワを加え、創味シャンタンと水100ccを入れる。
水気がなくなるまで煮たら、最後に塩コショウで味を整えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ツワを和風じゃない味にしたくて。
公開日:2017/03/04
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このレシピを作ったユーザ
にゃんこすけ321
たくさんのレポありがとうございます! レポ承認が遅いですが、必ず承認しますー めずらしい食べ物やクセがある食べ物(香草類、ゴーヤ、ホルモン、納豆、チーズなどなど…)が好きで、気になる食材をみつけると何でも試してみます。 レシピは超手抜きのものばかりです。
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