手作りイワシのつみれ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イワシは、３枚におろす。

2. 2

   イワシとすべての調味料をフードプロセッサーにいれて、30秒～1分回す。

3. 3

   (2)でできたつみれを一口大に丸め、沸騰したお湯で浮き上がるまで茹でる。
   
   ザルにとったら、つみれ完成です。

4. 4

   そのまま、生姜醤油で食べたり、おでんに入れてもおいしくいただけます。