作り方
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- 1
- じゃがいもはよく洗って皮や芽を取り食べやすい大きさに切ります。
耐熱皿に入れてラップをして電子レンジで5分加熱します。
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- 2
- じゃがいもを加熱している間に玉ねぎ、しめじ、ウインナーの準備をします。食べやすい大きさに切っておきます。
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- 3
- フライパンにじゃがいも意外の切った材料を入れて炒めます。フライパンにくっつくようであれば少し油を加えてください。
2分ほど炒めたら加熱したじゃがいもを加えて更に炒めます。
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- 4
- しょうゆ、塩、こしょうで味を整えたら出来上がりです。
きっかけ
じゃがいもが家にたくさんあったので作ってみました。
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