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リピ間違いなし♡カニとなすの春雨サラダ レシピ・作り方

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あつママ29
焼きナスと春雨、かにサラダフレークがベストマッチ!ごま油の香りでお箸が止まらない味わいに♡
みんながつくった数 4

材料(2〜3人分)

春雨(乾燥)
30g
なす
1個
かにほぐし身(サラダフレーク)
ピーマンまたは甘長唐辛子
1個
大さじ2
しょうゆ
小さじ2
砂糖
小さじ1
ごま油
小さじ2
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作り方

  1. 1
    春雨は袋の表示通りに戻し、水気をよく切る。
  2. 2
    なすとピーマンは、グリルで焼き色がつくまで焼き、なすは皮をむいて、それぞれ食べやすく切る。
    (急いでいる場合は電子レンジで加熱してもOK)
  3. 3
    1と2をボウルに入れ、残りの調味料と良く混ぜ合わせる。

おいしくなるコツ

しょうゆをナンプラーに変えれば一気にタイモード。こちらもオススメです! なすとピーマンの焼き方はコチラ↓も参照ください。 レシピID:1880012437

きっかけ

好きな食材を揃えて混ぜ混ぜして美味しさ発見!

公開日:2016/09/06

関連情報

カテゴリ
春雨サラダなす全般夏バテ対策その他の中華料理低カロリーおかず
関連キーワード
春雨サラダ なす ごま油 さっぱり
料理名
カニとなすの春雨サラダ

このレシピを作ったユーザ

あつママ29 祐成陽子クッキングアートセミナー卒業、スパイス&ハーブ検定1級 3児の育児に奮闘しながらお料理を楽しむ毎日。 キーワードは・・ ・ちょっとした工夫で簡単なのに手が込んだように見せること ・だんなさんに美味しいと言わせる!男性も大満足でヘルシーなお料理 ・手のあいたときに作っておけるものが多いこと(時間が美味しくしてくれる煮込み等) ・家にあるものを効率よく消化すること ・コストコ大好き♡

つくったよレポート( 1 件)

2022/10/29 07:57
ナスがなかったのでピーマン多めにナンプラーで作ってみました。すごくおいしかったです。ありがとうごさいました(*^^*)
tokozen
わー!とぅても美味しそう!ナンプラーがまた良いですね♪レポありがとうございます^ ^

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