キャベツのキムチと豚こまのがっつり焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツのキムチと豚こま切れ肉をジッパーつきの袋などに入れて揉みこみ、10分ほど置いて味をなじませます。

2. 2

   冷凍さぬきうどんを電子レンジで、メーカー所定時間より1分ほど少なめに加熱します。

3. 3

   フライパンにごま油を加えて温め、1を加えて中火で肉の色が変わるまで炒め合わせます。

4. 4

   3へ2のうどんを加えて炒め合わせたら、白胡椒を振り、本返しを加えて味を調えれば完成です。