材料(4人分)
- 鶏肉
- 1枚
- 玉ねぎ
- 1個
- マッシュルーム
- 1缶
- 油
- 小さじ2
- 牛乳
- 400ml
- 水
- 300ml
- ハウスマカロニグラタン
- 1箱
- バター
- 小さじ4
- とろけるチーズ
- 150g
- 粉チーズ
- 少々
- ブロッコリー
- 1/4株
作り方
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- 1
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- 油を垂らしたフライパンを熱して、食べやすい大きさに切った鶏肉と玉ねぎとマッシュルームを炒めていく。
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- 2
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- 火が通ったら、いったん火を止め、グラタンの素、水、牛乳の順に入れよく混ぜる。最後にマカロニを加えてさらによく混ぜる。
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- 3
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- 中火でよくかき混ぜながら沸騰したら火を弱めてさらにかき混ぜながら約3分間煮る。
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- 4
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- 耐熱皿に移し、バターをのせる。
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- 5
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- とろけるチーズ、粉チーズ、ブロッコリーを乗せ、トースターだと10分くらい焼く。
おいしくなるコツ
チーズがたっぷりで♡
きっかけ
家族の大好物なので