プルコギ焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ※プルコギパックは味つきの牛肉と玉ねぎが入っていて、炒めるだけになっているものを使いました。（写真参照）
   人参を５㎝くらいの短冊切りにする。

2. 2

   フライパンに油をひき、人参とおろしにんにくを炒める。
   ひと炒めしたらプルコギパックを加える。
   その間に冷凍うどんは袋の表示どおりにレンジで加熱しておく。

3. 3

   牛肉の赤みがなくなったらウェイパーを加えてひと炒めし、冷凍うどんと焼肉のタレ、ネギを加える。
   うどんにタレがよく絡んだら完成。